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| Bestseller bei SüdOst und MZ - Buchverlag | |||
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Original Bayerische Kräuter Küche In diesem regionalen Kochbuch gibt die Autorin rund 70 schmackhafte Rezepte preis, die mit frischen Kräutern zubereitet werden und leicht nachzukochen sind. Ob würzige Suppen, Salate, Fleischgerichte oder rustikale Brotzeitschmankerl, alle Speisen bekommen durch heimische Kräuter eine besondere Note und machen sie zum urigen Gaumenschmaus. Das Buch knüpft an traditionelles Wissen und Praxis- erfahrung an, denn Kräuter sind seit Jahrhunderten in der bayerischen Küche beliebt. Vieles ist zwar in Vergessenheit geraten, aber in jüngster Zeit ent- decken immer mehr Köche und Köchinnen die natürliche Würzkraft der Kräuter. Großmutters Küchenkräuter erleben eine echte Renaissance und Wildkräuter wie Brennnessel, Giersch und Bärlauch sind absolute „Renner” in der Gourmet- küche. Mehr dazu in diesem Buch! Die Autorin gibt darüber hinaus Tipps, wie Kräuteressig, Würzöl und Liköre hergestellt werden können. Eine ideale Ergänzung für eine raffinierte und gesunde Küche, und ab gefüllt in schöne Flaschen sind es originelle Geschenke. ISBN: 978-3-89682-163-8Format: 12 x 21 cm; 72 Seiten Preis: 5,90 € Verlag: SüdOst-Verlag | ||||||
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Das Original Bayerische Schwammerlkochbuch Was erwartet den Leser in diesem Buch? Auch Schwammerlsucher und solche, die es werden wollen finden Bemerkenswertes und Lehrreiches wie Wachstumszeiten, Standorte und sonstigen Lebensbedingungen der Schwammerl sowie Regeln zum Sammeln. Also sollte im Buch für jeden etwas dabei sein: für den Schwammerlfreund, den Naturfreund, den Schwammerlsucher, den (Hobby-)koch, den Feinschmecker, den Freund bayerischer Küche und für viele „Schwammerlnarrische“ (im besten Sinne des Wortes „narrisch“). ISBN: 978-3-89682-165-2 Format: 12 x 21 cm; ca. 72 Seiten, Hardcover Preis: 5,90 Euro Verlag: SüdOst-Verlag |
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Die Prophezeiungen des Mühlhiasl Alle Prophezeiungen des berühmten Sehers aus dem Bayerischen Wald erläutert und erklärt von Andreas Zeitler Autor: Andreas Zeitler ISBN: 978-3-89682-955-9 Format: 12 x 21 cm; 64 Seiten; Broschur, 8 Abb. Preis: 6,90 € Verlag: SüdOst-Verlag | ||||||
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In diesem Buch erzählt der Autor lustige Begebenheiten aus seiner Kindheit in einer bayerischen Kleinstadt. In der Nachkriegszeit fiel es dem "begabten" Buben nicht schwer, sich Lumpereien einfallen zu lassen. Meist sind es Streiche, mit denen er seine Mitmenschen zur Verzweiflung brachte. Autor: Richard Birk ISBN: 978-3-89682-150-8 Format: 14 x 21 cm, 136 Seiten, Hardcover Preis: 9,90 Euro Verlag: SüdOst-Verlag |
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Ab jetzt bin i ganz brav Der Autor erzählt, wie Freising und Umgebung in den 55er Jahren aus der Sicht eines jungen Burschen wahrgenommen wurde. Um die Geschichte verstehen zu können, muss man keineswegs ein Freisinger gewesen sein. Aber alle Geschichten konnten nur in dieser Zeit erlebt werden. Sie führen uns hinein in eine Stadt, in der es noch Bauernhöfe gab oder wo man zum Heißbaden in eine Badeanstalt gehen musste. Leider, vielleicht auch "Gott sei Dank", ist diese Zeit unwiederbringlich vorbei. Der kleine Bub erzählt auf pfiffige Weise, wie er sich den damaligen Gegebenheiten "anpasste", um mit den "erschwerten Bedingungen" des Kindseins zurecht zu kommen. Alle, die in dieser Zeit gelebt haben, werden sich sicherlich erinnern und ihm recht geben. Und die anderen werden staunen, was damals alles möglich war, um sich seine Langeweile zu vertreiben, denn Freising war überall. ISBN: 978-3-89682-162-1 Format: 14 x 21 cm; geb. ca. 160 Seiten Preis: 9,90 € Verlag: SüdOst-Verlag | ||||||
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Altötting Herz Bayerns und eines der Herzen Europas - mit eigenem Papstteil
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Voll im Trend Muss man intelligent sein? Oder fleißig? Weder noch – man muss „trendy“ sein! Das Outfit muss stimmen! Wichtig ist, was man auf dem und nicht was man im Kopf hat – zumindest wenn es nach den zweifelhaften Lebensweisheiten einiger selbsternannter „Styling-Coaches“ geht, die auf verschiedenen privaten Fernsehsendern ihr Unwesen treiben. Dass dieser Sittenverfall einem gestandenen Bayern wie dem Lauerer Toni ein dankbares Thema für kabarettistische und schlitzohrige Betrachtungen liefert, versteht sich von selbst. Aber auch viele andere Ereignisse und Unwägbarkeiten des Alltags unserer heutigen Zeit nimmt Toni Lauerer auf seine unnachahmliche Art unter seine humorvolle Lupe. Sei es die ausartende Weinprobe, die Urlaubsfahrt der vierköpfigen Familie, die weit verbreitete Leserbriefschreiberei, die extrem wortkarge Kommunikation unter Jugendlichen und vieles andere mehr – der Bestsellerautor liefert auch in seinem neuen Buch „Voll im Trend“ 160 Seiten Lesespaß für viele vergnügliche Stunden und für die ganze Familie! ISBN: 978-3-934863-68-2 Preis: 14,90 € Format: 14 x 21 cm; 160 Seiten, farbig, Hardcover Verlag: MZ-Buchverlag | ||||||
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Die Wiesingers Roman einer Münchner Brauerfamilie im 20. Jahrhundert Der Familienroman „Die Wiesingers“, ist ein lebendiges Porträt der „Goldenen Münchner Jahre“ zwischen 1890 und 1932. Die Geschichte des Brauers und Kommerzienrats Anton Wiesinger, der sein mittelständisches Unternehmen in einer gesunden Mischung aus Geschäftssinn und altbayerischer Halsstarrigkeit gegen die drohende Vereinnahmung durch finanzstarke Großbrauereien verteidigt, begeisterte eine große Leserschaft. Leopold Ahlsen verfolgt das Schicksal der Wiesingers während des Ersten Weltkriegs und der Weimarer Republik bis hin zum Tod des vierundachtzigjährigen Kommerzienrats im Jahr 1932. Anton Wiesinger muss einige herbe Enttäuschungen erleben: So kehrt sein tot geglaubter Sohn Toni erst nach Jahren aus russischer Kriegsgefangenschaft zurück; doch selbst die Wiederbegegnung mit seiner geliebten Franziska kann nicht verhindern, dass der Toni in eine unangenehme Kokainaffäre hineingezogen wird. Der ältere Sohn war schon vor Kriegsausbruch nach Amerika ausgewandert und ist dort zu Geld gekommen. Als die Brauerei 1923 wirtschaftlich an den Rand des Abgrunds gerät, erklärt Ferdl sich zur Rückkehr bereit – vorausgesetzt, der Betrieb wird durch Umwandlung in eine Aktiengesellschaft saniert. Kommerzienrat Wiesinger weiß sich mit verschiedenen Damen sowohl über den Verlust seiner Autorität in der Brauerei als auch über die Turbulenzen der großen Wirtschaftskrise hinweg zu trösten. Ein gnädiges Schicksal erspart ihm, die schreckliche Weiterentwicklung der Geschichte im Dritten Reich zu erleben. Leopold Ahlsen ist mit seinem Familienroman ein Buch gelungen, dessen Einfallsreichtum und Charme, dessen Feinfühligkeit und historische Echtheit es zu einem Lesegenuss besonderen Ranges machen. Die gleichnamige zehnteilige Fernsehfassung fand sowohl beim Publikum als auch bei der Kritik große Anerkennung. ISBN: 3-89682-142-3 Preis: 14,90 € Format: 14 x 21 cm; 560 Seiten, gebunden, Hardcover Verlag: SüdOst-Verlag |
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Das Nachtkastlbuch Nahezu 100 heitere Geschichten von so beliebten bayerischen Autoren wie Helmut Eckl und Gerd Holzheimer, Georg Queri und Herbert Schneider, Kurt Wilhelm und von Alfons Schweiggert, dem Herausgeber der Sammlung, enthält dieses humorpralle Lesevergnügen. Geschichten wie die „Vom inneren Schweinehund“, vom „Zeitzünder in Seidenpapier“ oder vom „Feuer unterm Hintern“ zaubern ebenso ein Lächeln auf die Lippen wie der Klassiker „Kater Bert“ oder „Da gwampert Gust“ und Satiren über „Bayerns Männer“ und „Die Liebe zwischen Bayer und Preuß“. Ein Buchschmankerl, das nicht nur vor dem Einschlafen Spaß macht, zum immer-wieder-Selberlesen und daraus Vorlesen. ISBN: 3-89682-155-5 Preis: 11,90 € Format: 14 x 21 cm, 182 Seiten, gebunden, Hardcover Verlag: SüdOst-Verlag |
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| © by SüdOst Verlag GmbH; München - Stand: Dezember 2008 - Impressum |
